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Rocambole

final

Oi Amigas!!!

     Hoje pensei em trazer algo diferente, na verdade é uma receita de família que adaptei ao que tinha em casa,  esta receita é uma delícia, e todos adorarão receber este mimo, basta colocar muito amor, e os ingredientes listados, na receita original o rocambole usava um recheio cremoso e um glacê, minha família adaptou com goiabada derretida com água, eu resolvi fazer com doce de leite e não me arrependi, todas nós costumamos dar um toque pessoal às receitas, tenho certeza que vocês também o farão…

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     Esta receita serve para café da manhã, da tarde e até como sobremesa, aqui sempre faz muito sucesso, e quando é necessário levar um prato em festas, trabalho e nas escolas eu sempre uso, afinal esta receita está a muito tempo em meu caderninho e não po...

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Bolo Mesclado

bolo-mesclado

Oi amigas….

    Hoje resolvi fazer uma receita que sempre vejo na embalagem do emulsificante que uso para fazer sorvetes, é muito fácil de fazer e o único ingrediente diferenciado é o emulsificante, mas vale a pena, pois o bolo fica muito gostoso e grande mesmo!!!! Estamos falando do famoso bolo mesclado. Muito saboroso, não exagerei, comi uma fatia apenas, mas foi o suficiente para ter a certeza que deveria trazer para vocês esta receita, afinal a reeducação alimentar é isso, não se privar!!! Eu não faço a calda, mas é uma opção, e também não coloquei o suco, fiz com a água filtrada e umas gotinhas de essência de baunilha, afinal já diminuímos umas calorias aí, o importante é se conscientizar do que ingerimos e suas consequências….

bolo-mesclado

Ingredientes:

  • 6 ovos;
  • 1 1...
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Parafuso ao Carbonara de Ervas

Parafuso-ao-Carbonara-de-Ervas

Oi amigas….

    Recebi mais uma dica da Adria, um prato diferente para aquecer os dias frios, que pode ser uma boa dica rápida e fácil, para reunir a família, para um jantar romântico, ou até mesmo só para fugir um pouquinho da tradicional sopa, igualmente saboroso, uma excelente opção para encantar a todos: Parafuso ao Carbonara de Ervas.

Parafuso ao Carbonara de Ervas:

Parafuso ao Carbonara de Ervas

Ingredientes: 

Molho:

  • 1 colher (sopa) de azeite;
  •  1 cebola pequena picada;
  • 1 dente de alho picado;
  • 5 gemas;
  • 500 ml de creme de leite fresco;
  • 1 xícara (chá) de ervas frescas picadas (salsa, manjericão e tomilho);
  • sal a gosto;
  • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado;

Massa:

  • 1 colher (sopa) de sal;
  • 1 embalagem de Parafuso Adria (500 g) .

Preparo :

Molho:

    Aqueça o azeite, refogue a cebo...

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Pavê de Coco

Pavê-de-Coco

Oi amigas….

    Neste domingo é comemorado o Dia das Mães. Já trouxe algumas dicas para o almoço em homenagem a essa mulher tão especial em nossas vidas. Como já sabem, a Adria,  preparou receitas de lasanhas para agradar a todos os estilos de mães: gourmets, fitness e vegetarianas. A lasanha é tão prática que trouxe várias opções para vocês, nos outros posts,  Lasanha de Camarão ,  Lasanha ao Molho de Brócolis com Peito de Peru , Lasanha Vegetariana  e a Lasanha de Queijo com Bananas Carameladas .

     Para o festival de lasanhas ficar completo, a Adria sugere uma sobremesa deliciosa: Pavê de Coco para  fechar com chave de ouro o almoço do Dia das Mães.

Pavê de Coco

 Pavê de Coco

Ingredientes:

Creme de Coco:

    ½ litro de leite

    8 gemas

    2...

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